วันพฤหัสบดีที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2557

DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine

Buy DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine?

DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine

Buy DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine?


Products Description

cheapest DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine Capable of preparing espresso, coffee, cappuccino, latte drinks, and more, this super-automatic machine features a unique beans-to-brew system that grinds coffee beans right before brewing for exceptionally aromatic espresso. The appliance comes equipped with two stainless-steel boilers that provide excellent heat distribution, as well as an instant reheat function, which keeps the machine at an ideal temperature, no matter how long the interval between cups. In addition, its quiet burr grinder automatically grinds beans and can be set to a specific grinding level, but the unit can also be used with ground coffee if preferred. The unit's front panel offers easily accessible controls for the on/off switch and cappuccino system, as well as for adjusting the quantity of water and coffee to suit individual tastes, from long or short to weak or strong. Its patented cappuccino system rotates 180 degrees to allow for any size milk container, plus the coffee spigot height can be adjusted to accommodate all different cup sizes--from a classic espresso cup to a tall mug. Even more, the unit’s exclusive cup tray keeps cups warm before use, and its three-hour automatic shutoff provides added safety. Other highlights include a 60-ounce removable water tank, a handy water-level indicator, a 7-ounce bean container, an electronic steam and coffee thermostat, rinse and decalcification auto programs, and a removable drip tray for easy cleanup. Made in Italy, the 1,150-watt espresso/coffee machine measures 17 by 13 by 18 inches and carries a one-year limited warranty. From the Manufacturer Capable of preparing espresso, coffee, cappuccino, latte drinks, and more, this super-automatic machine features a unique beans-to-brew system that grinds coffee beans right before brewing for exceptionally aromatic espresso. The machine makes espresso at a consistently ideal temperature because of its new stainless-steel double boiler, which provides excellent heat distribution, as well as its instant reheat function, which keeps the machine at an ideal temperature, no matter how long the interval between cups.
Amazon Sales Rank#9128 in Kitchen & Housewares
ColorSilver
BrandDeLonghi
ModelESAM3300
Number of items1
Dimensions14.00" h x 11.00" w x 15.00" l, .0 pounds

DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine Recommend

  • You have to make sure you will get the best price by comparing DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine price over the online source
  • You have to make sure you are dealing with the most reliable shop or store before buying "DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine"
  • Research well before purchasing online DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine
  • Make sure the store keep your personal information private before you buy DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine
  • Make sure you can proceed credit card online to buy DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine and the store protects your information from fraudulents
  • Make sure the customer support is always there to help you when you place DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine order with them


Most of the patron reviews inform that the DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine from DeLonghi ,are quality product. It could be a pretty great product for the value. You can scan overview from consumers to find out additional from their past experiences. The customers feedback will give you a nice suggestion of the price and nice satisfaction of the products.

All in all, we are actually suggest DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine for you. This online sellers provide the very best and low expense price tag which included super save shipping (in U.S.A. only). Reading opinions delivers you with a a great deal of fuller information of the cons and pros from the DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine? .

Product Feature:
  • Patented "Cappuccino System" frother that mixes steam and milk to create a rich, creamy froth
  • Easy-to-use rotary and push button control panel with programmable menu settings
  • Grinds beans instantly with the patented, compact and easy-to-clean "Direct-to-Brew" system
  • No waiting between preparing espresso and cappuccino with the double boiler system
  • Professional-quality, conical low-pitch burr grinder with adjustable grind fineness

DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine

Product Description
Capable of preparing espresso, coffee, cappuccino, latte drinks, and more, this super-automatic machine features a unique beans-to-brew system that grinds coffee beans right before brewing for exceptionally aromatic espresso. The appliance comes equipped with two stainless-steel boilers that provide excellent heat distribution, as well as an instant reheat function, which keeps the machine at an ideal temperature, no matter how long the interval between cups. In addition, its quiet burr grinder automatically grinds beans and can be set to a specific grinding level, but the unit can also be used with ground coffee if preferred. The unit's front panel offers easily accessible controls for the on/off switch and cappuccino system, as well as for adjusting the quantity of water and coffee to suit individual tastes, from long or short to weak or strong. Its patented cappuccino system rotates 180 degrees to allow for any size milk container, plus the coffee spigot height can be adjusted to accommodate all different cup sizes--from a classic espresso cup to a tall mug. Even more, the unit’s exclusive cup tray keeps cups warm before use, and its three-hour automatic shutoff provides added safety. Other highlights include a 60-ounce removable water tank, a handy water-level indicator, a 7-ounce bean container, an electronic steam and coffee thermostat, rinse and decalcification auto programs, and a removable drip tray for easy cleanup. Made in Italy, the 1,150-watt espresso/coffee machine measures 17 by 13 by 18 inches and carries a one-year limited warranty.

DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine Reviews

The machine does develop leaks... I ordered a couple of sizes of silicone O-rings and spring clips from McMaster-Carr and go in a couple of times a year to replace them. I should find a size that works better. We also had to replace the original gear-driven grinder when it wore out completely. The newer design belt driven grinder is SO MUCH quieter!! It's worth repairing this machine is it gets older. It still makes amazing espresso and coffee.

This is an update after three years of using our Magnifica.

We bought our Magnifica after using a similar machine while visiting friends in Germany. We have been using it for over 3 years now, and are still quite happy with it. My wife and I both drink a lot of coffee -- tall Americanos most of the day. I am a full time telecommuter, so I will average 3-5 a day in winter, 2-4 in summer. We also love being able to fill a couple of 16 oz. insulated cups before leaving on a road trip. I would say this machine probably gets more use than the manufacturer intended.

The unit has been fairly trouble free. We have noticed a few occasions when water leaked from the tank where it connected to the machine, leaving a puddle on the counter. After a cleaning and more carefully aligning the tank, it ceased being a problem. We have run the de-liming process when the machine asked for it. So far no other problems. I would strongly recommend a complete, thorough cleaning inside and out every month or two, though. Use a brush and a vacuum.

The cup warmer seemed like a great idea; in reality it doesn't do much. I was going to disconnect it to save electricity, but as it turns out it's just a metal plate over the hot water tank -- it doesn't use any additional electricity. They just made a feature (cup warmer) out of an area where plastic would have probably warped and cracked by now.

It doesn't get any quieter with age. Once you push the button you can pretty much forget any ideas you had about conversation until your coffee is done (I am always sure to offer a cup to the in-laws when they visit). I finally removed the covers and added some Dynamat left over from my truck stereo installation to the areas that seemed to be vibrating; that helped a little but it's still pretty raucous.

I'm sure the guys who grind, tamp, press and adjust the pumps on the chrome semi-autos will turn up their noses at a machine like this, but it's such a huge step up from the typical drip coffee maker (and ground Folger's). If you're a coffee lover you really do owe it to yourself to try a machine like this. The price tag made the purchase a tough decision -- still 5x what we paid for the best drip machine we'd ever had -- but we're glad every day that we took the plunge.

Below is my original review, written a couple of months after we got it:

DeLonghi ESAM3300 Magnifica Super-Automatic Espresso/Coffee Machine

วันเสาร์ที่ 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2556


กาแฟเข้มข้นที่สุดในโลก คาเฟอีนสูงถึง 200 เท่า

กาแฟเข้มข้นที่สุดในโลก คาเฟอีนสูงกว่ากาแฟธรรมดาถึง 200 เท่า ไมค์ บราวน์ อดีตพนักงานร้านกาแฟเล็กๆในกรุงนิวยอร์ก คือเจ้าของ ไอเดียและผู้ผลิต กาแฟเข้มข้นที่สุดในโลก เขาได้แรงบันดาลใจใน การผลิต กาแฟเข้มข้นที่สุดในโลก มาจากตอนที่ทำงานในร้านกาแฟ แล้วมีลูกค้าหลายคนขอให้เขาชงกาแฟ ที่มีรสชาติเข้มข้นกว่าปกติบางคนขอกาแฟเข้มที่สุดในร้าน ขณะที่บางคนขอกาแฟที่ผ่านการคั่วระดับเข้มที่สุด เขาเลยต้องอธิบายลูกค้ามาโดยตลอดว่า เมล็ด กาแฟที่ผ่านการคั่วระดับเข้ม (Dark Roast) แม้จะมีรสชาติเข้มข้น หรือขมกว่า แต่ก็มีปริมาณคาเฟอีนน้อยที่สุด

กาแฟเข้มข้นที่สุดในโลก เปิดตัวภายใต้ชื่อ“เดธ วิช (Death Wish)” ซึ่งมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่ากาแฟคั่วระดับเข้ม (Dark Roast) โดย ทั่วไปถึง 200 เท่า หวังเอาใจคอกาแฟที่ชอบรสชาติเข้มจัดและอยากตาค้างติดต่อกันหลายคืน

นับแต่นั้นเขาก็เริ่มคิดค้นและทดลองผลิตกาแฟคั่ว ที่ให้ความเข้มข้นทั้งรสชาติและปริมาณคาเฟอีน หลังผ่านการลองผิดลองถูกมานับครั้งไม่ถ้วนตลอดระยะเวลา 5 ปี ในที่สุดเขาก็ค้นพบวิธีผลิตกาแฟ เข้มข้นที่สุดในโลก ซึ่งเกิดจากเทคนิคในการผสมหรือปรุงกาแฟ (เบลนด์), การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ และกรรมวิธีในการคั่ว

แม้กาแฟคั่ว ”เดธ วิช (Death Wish)”จะมีปริมาณคาเฟอีนที่สูงมาก และมีรสชาติเข้มข้น แต่ก็แฝงไว้ด้วยความรู้สึกกลมกล่อมและคง ความหอมกรุ่นของกาแฟอาราบิก้า ทั้งๆ ที่โดยปกติเมล็ดกาแฟพันธุ์ อาราบิก้ามีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟพันธุ์โรบัสต้าราว 40-50% นอกจากนี้ เมล็ดกาแฟที่นำมาใช้ยังมาจากไร่กาแฟออแกนิกอีกด้วย

ด้วยความที่เป็น กาแฟเข้มข้นที่สุดในโลก นายไมค์ บราวน์ จึงต้อง ออกมาเตือนผู้ที่คิดอยากลองว่า "เดธ วิช ไม่ใช่กาแฟธรรมดาทั่วไป ที่คนส่วนใหญ่ดื่มในตอนเช้า ไม่ใช่กาแฟที่จะหาซื้อได้ตามร้านค้า ใกล้บ้าน และไม่สามารถหาดื่มได้ในร้านอาหารหรือตามร้านกาแฟ แต่เป็นกาแฟออแกนิกที่ผ่านการคั่วระดับเข้ม ( Dark Roast ) ชนิด พรีเมี่ยม ซึ่งมีปริมาณ คาเฟอีนสูงที่สุดในโลก…นี่คือ กาแฟที่เข้มสุดๆ จึงไม่เหมาะสำหรับคนใจเสาะและผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอ”

นายบราวน์ยังเตือนด้วยว่ากาแฟของเขาอาจทำให้ผู้ดื่่มตาค้างติดต่อกันนานหลายคืน แต่ถ้าใครไม่กลัวคำเตือนดังกล่าว สามารถสั่งซื้อ กาแฟ " เดธ วิช ( Death Wish )” ของนายบราวน์ได้ที่เว็บไซต์ “ อเมซอน และ “ เดธ วิช คอฟฟี่ ” ซึ่งจะมีให้เลือกทั้งกาแฟคั่วบด และกาแฟคั่วแบบเมล็ด โดยถุงขนาด 1 ปอนด์ (ครึ่งกิโลกรัม) หาก สั่งซื้อแล้วพบว่ามีกาแฟออแกนิกคั่วระดับเข้ม ( Dark Roast ) ยี่ห้อ อื่นที่มีคาเฟอีนและรสชาติเข้มกว่า ทาง "เดธ วิช” ินดีรับซื้อคืนและถ้าซื้อแล้วไม่พอใจ (ไม่เข้มอย่างที่คิด) ทางบริษัทฯ รับประกันคืนเงินให้ 110% ภายใน 60 วัน

วันศุกร์ที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2556


ผลวิจัยชี้ว่าที่คุณแม่ดื่มกาแฟได้ คาเฟอีนไม่มีผลต่อทารกในครรภ์

เอเจนซี - ว่าที่คุณแม่สามารถดื่มกาแฟได้โดยไม่มีผลกับทารกในครรภ์ โดยนักวิจัยระบุไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างการคลอดก่อนกำหนดและน้ำหนักตัวทารก กับปริมาณคาเฟอีน

การศึกษาก่อนหน้านี้ชี้ว่า คาเฟอีนอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ เพราะคั่งค้างอยู่ในกระแสโลหิตของว่าที่คุณแม่เป็นเวลานาน และสามารถถ่ายทอดไปยังทารกอย่างง่ายดาย

แพทย์เตือนว่า การบริโภคคาเฟอีนมากๆ อาจส่งผลต่อน้ำหนักตัวทารก หรือโอกาสในการแท้ง ดังนั้น หญิงมีครรภ์จึงไม่ควรดื่มกาแฟเกินวันละ 4 แก้ว หรือ 6 แก้วสำหรับชา

ทว่า ผลศึกษาของมหาวิทยาลัยอาร์ฮัสในเดนมาร์ก ไม่ได้ฟันธงแบบนั้น นักวิจัยเปิดรับอาสาสมัครกว่า 1,000 คนที่ตั้งครรภ์ 20เดือน และดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละ 3 แก้ว โดยแยกออกเป็นสองกลุ่มๆ แรกมี 568 คน ดื่มกาแแฟสำเร็จรูปธรรมดา และอีกกลุ่ม 629 คนดื่มกาแฟไม่มีคาเฟอีน

อาสาสมัครแต่ละคนจะถูกตรวจวัดปริมาณคาเฟอีนทุกวัน ซึ่งรวมถึงคาเฟอีนจากโคลา จากนั้นนักวิจัยติดตามผลจากน้ำหนักทารกทารก 1,153 คนหลังคลอด และระยะเวลาการอยู่ในครรภ์ โดยการทดลองนี้มีขึ้นระหว่างปี 1998-2002

ผลศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์อังกฤษเมื่อปลายสัปดาห์ที่แล้วระบุว่า ไม่พบความแตกต่างระหว่างทารกที่เกิดจากมารดาสองกลุ่มทั้งในเรื่องของน้ำหนักตัวทารก และระยะเวลาการอยู่ในครรภ์มารดา

นักวิจัยสรุปว่า การลดปริมาณคาเฟอีนลงพอประมาณในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ ไม่ส่งผลใดๆ

ทั้งนี้ อาสาสมัครในการทดลองไม่รู้ว่าตัวเองดื่มกาแฟประเภทไหน และนักวิจัยยังพิจารณาปัจจัย อาทิ อายุ น้ำหนัก และการสูบบุหรี่ ของมารดาประกอบด้วย ซึ่งพบว่าทารกในกลุ่มอาสาสมัครที่ดื่มกาแฟไม่มีคาเฟอีนหนักกว่าทารก จากมารดาอีกกลุ่มแค่ 16 กรัม และระยะเวลาการตั้งครรภ์ห่างกันไม่เกินสองวัน

"การศึกษาของเราไม่ได้บอกว่า การดื่มกาแฟระหว่างตั้งครรภ์ ปลอดภัย แต่เราพบว่า การมีคาเฟอีนในร่างกายในระดับปานกลาง ไม่ส่งผลอันใดต่อน้ำหนักตัวทารกหรือระยะเวลาการตั้งครรภ์"โบดิล แฮมเมอร์ เบ็ก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ของมหาวิทยาลัยอาร์ฮัส สรุป

งานวิจัยยังชี้ว่า ผู้หญิงที่สูบบุหรี่วันละมากกว่า 10 มวนระหว่างตั้งครรภ์ จะให้กำเนิดทารกที่ตัวเล็กกว่าว่าที่คุณแม่ที่ไม่สูบบุหรี่

แหล่งที่มา : ผู้จัดการออนไลน์

วันพฤหัสบดีที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2556


"ผิวขาวสวยขึ้นได้.. จากกากกาแฟ".....><

คุณผู้หญิงส่วนใหญ่ชอบให้ตัวเองมีผิวที่ขาวสะอาด และวิธีทำให้ผิวขาวได้นั้น อาจจะต้องมีเคล็ดลับดีๆ สำหรับตัวเอง

วันนี้เราเคล็บลับดีๆ สำหรับคุณผู้หญิงมาบอกกันครับวิธีทำให้ผิวขาวด้วยผงหรือกากกาแฟชนิดมีกากนะครับ ไม่ใช่กาแฟชงสำเร็จรูปที่เราดื่มกันอยู่ที่วัน กรองเอาแต่กากกาแฟ

- นำผงหรือกากกาแฟที่บดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผสมนมสด น้ำผึ้ง ในสัดส่วนที่พอดีสังเกตว่าไม่ข้นเกินไป และไม่เหลวเกินไป ประมาณ 1 ต่อ 1
- จากนั้นนำส่วนผสมคนให้เข้ากันดีแล้ว นำมาขัดผิว โดยวนเป็นวงกลมตั้งแต่ปลายเท้าไล่ขึ้นมาตามลำตัว แขนไหล่ หน้าอกควรนวดวนไปมาหลายๆ ครั้ง ใช้เวลาพอกทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- จึงอาบน้ำล้างตัวตามปกติ รับรองว่าผิวของคุณก็จะสวยเปล่งปลั่งขาวนวลจับตาเลยล่ะครับ ลองนำไปใช้ดู เคล็ดลับดีๆแบบนี้...

วันพุธที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

คาเฟอีน (caffeine)


.."คาเฟอีน (caffeine)"..

เป็นสารประกอบที่พบในเมล็ดกาแฟ เมล็ดโกโก้ ใบชา เป็นต้นกาเฟอีนบริสุทธิ์นั้น มีลักษณะเป็นผลึกรูปเข็ม ไม่มีกลิ่น และมีรสขม ปริมาณกาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟแต่ละชนิดจะแตกต่างกัน

กาแฟที่ชงจากเมล็ดกาแฟพันธุ์โรบัสต้าจะมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่าเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิกา นอกจากนี้ กรรมวิธีในการชงและปริมาณผงกาแฟที่เติม ก็มีผลต่อปริมาคาเฟอีนที่แตกต่างกันด้วยครับ

ปริมาณของคาเฟอีน ที่มีผลต่อร่างกายและอารมณ์ของเรานั้นขึ้นอยู่กับปริมาณการบริโภคในแต่ละครั้ง ประมาณนี้ครับ

**กาเฟอีนขนาดต่ำ (50-200 มก.ประมาณ) จะกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า สดชื่น ไม่ง่วงนอน

**กาเฟอีนขนาดปานกลาง (200-500 มก.) อาจทำให้ปวดศีรษะ เครียด กระวนกระวาย มือสั่น นอนไม่หลับ

**กาเฟอีนขนาดสูง (1,000 มก.) จะเริ่มทำให้เกิดกาเฟอีนเป็นพิษ (caffeinism) ซึ่งจะมีอาการกระสับกระส่ายอยู่นิ่งไม่ได้ หัวใจเต้นเร็ว คลื่นไส้ เบื่ออาหาร ปัสสาวะบ่อย

ปริมาณคาเฟอีนเท่าไร จึงจะปลอดภัย...
**ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคล มีความไวต่อปริมาณกาเฟอีนแตกต่างกัน การดื่มกาแฟ ๑ ถ้วยเท่ากัน อาจทำให้คนที่ไวต่อกาเฟอีน ใจสั่น นอนไม่หลับ แต่ไม่มีผลกับอีกคนหนึ่งที่มีความทนทานมากกว่า

...อย่างไรก็ตามองค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา(FDA)ได้กำหนดปริมาณกาเฟอีนที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคือ ไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบได้กับการดื่มกาแฟไม่เกิน3 ถ้วยต่อวันก้อน่าจะเพียงพอแล้วครับ

ศาสตร์และศิลป์ของการดื่มกาแฟ

ศาสตร์และศิลป์ของการดื่มกาแฟ ช่างละเอียดอ่อนซับซ้อน พิถีพิถันทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกพันธุ์กาแฟ คัดเลือกสถานที่ ที่จะปักดำเมล็ดพันธุ์กาแฟลงดิน โดยเฉพาะสายพันธุ์อราบิก้าที่มีความหอมเลอเลิศ จำเป็นต้องวัดค่าความสูงของแปลงปลูกที่ต้องอยู่สูงราวชาวสวรรค์ จึงจะผลิช่อดอก งอกเงยเป็นผล แต่ละผลบรรจุโอสถสารอัดแน่น มิใช่เพียงเพื่อรสชาติเลิศเลอ แต่ยังบรรจุสารกระตุ้นพลังและป้องกันโรคอยู่เปี่ยมล้น ประหนึ่งเป็นสุธารสของเทพชั้นสูง

จากนั้นการเก็บเกี่ยวผลยังต้องประณีต ต้องแก่เสมอกัน จัดการมีแบบแผนขั้นตอน การตาก ลอกเปลือก เป็นกะลา สีเอากะลาออกเป็นสารกาแฟ

ขั้นตอนการคั่วที่ละเอียดอ่อน เพื่อชักนำโอสถสาร ที่อัดแน่นให้ปรากฏออกมา เพื่อให้มวลมนุษย์ผู้นิยมชมชอบ มธุรสแห่งเทพได้เสพสมสัมผัสรสชาติที่แสนหฤโหด สุดหฤหรรษ์ ด้วยวิธีการคั่วที่อุณหภูมิคงที่ แต่จัดสรรเวลาคั่วออกมาเป็น 3 ระยะ เพื่อให้ได้รสชาติและความหอมระดับ อ่อน ปานกลาง เข้ม หรือจะคั่วแบบระยะเวลาคงที่แต่อุณหภูมิ แตกต่างกันไป เพื่อให้ได้รสชาติและความหอมในระดับอ่อน ปานกลาง เข้ม

การชงกาแฟสด เป็นขั้นตอนที่ต้องใช้ศาสตร์และศิลป์อย่างสูงและซับซ้อน แตกเขนงการชงออกไปไม่มีที่สิ้นสุด เริ่มจากวิธีการบดที่หลากหลายขนาด ตั้งแต่ บดหยาบ บดปานกลาง บดละเอียดตามที่ต้องการ เพื่อป้อนเข้าเครื่องชง ซึ่งมีอยู่หลายสิบแบบ ตั้งแต่เครื่องชงแบบโบราณ ไม่ซับซ้อน จนถึงเครื่องชงสุดไฮเทคที่ต้องมีแรงดันไอน้ำขนาดมหาศาล เพื่อเค้นเอาโอสถสารที่อัดแน่นอยู่ภายในเมล็ดออกมาให้ได้มากที่สุด

จากนั้นการชงกาแฟต้องเติมใจลงไปหมดทั้งหัวใจเลย ต้องพิถีพิถันกับอุณหภูมิของน้ำ ต้องไม่ต่ำเกินไป ต้องให้อยู่ในระดับ 94-95องศาเซลเซียส แก้วต้องได้รับการอุ่นในอุณหภูมิพอเหมาะจึงจะได้รสชาติที่แสนหฤโหดสุดหฤหรรษ์ นอกจากนี้การชงกาแฟยังแตกแขนงการปรุงออกไปอีกมากมาย สุดคณานับ เช่นการผสมผงชอคโกแลต ผสมเหล้า ผสมผงสตอเบอรี่ ผงเชอรี่ ฯลฯ. เป็นสูตรเฉพาะตัวของแต่ละแหล่ง

กาแฟนอกจากมีสารกระตุ้นพลังกระปี้กระเปร่า แล้วยังมีโอสถสารช่วยยับยั้งบรรเทาอาการ ของโรคร้ายต่างๆอีกด้วย ต้องขอบคุณธรรมชาติที่บรรจงนำสิ่งประเสริฐเลิศล้ำทั้งมวลมาบรรจุไว้ในเมล็ดกาแฟ มธุรสแห่งเทพ

วันนี้จึงต้องถามว่าคุณดื่มกาแฟแล้วหรือยัง!!!

วันอังคารที่ 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2556

ประโยชน์จากการดื่มกาแฟ

1. ลดอัตราเสี่ยงของการเป็นเบาหวาน 60 % กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ และยังมีสารประกอบที่เรียกว่า ควินิน ที่ช่วยให้ร่างกายผลิตอินซูลินได้ดีขึ้น

2. ลดอัตราการเกิดภาวะความจำเสื่อม 65 % จากการวิจัยพบว่ากาแฟมีส่วนช่วยในการชะลอภาวะความจำเสื่อม โดยไปหยุดยั้งหรือต้านการจับตัวของคอเรสเตอรอล ที่เป็นผลเสียต่อร่างกาย

3. ลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจในผู้หญิง 25 % งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยของสเปนพบว่า ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟ 2-3แก้วต่อวันมีอัตราเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจน้อยกว่าคนที่ไม่ได้ดื่ม

4. ลดอัตราการเกิดโรคมะเร็งในลำไส้ใหญ่ 50 % จากการศึกษาพบว่าคนที่ดื่มกาแฟ 3 แก้วหรือมากกว่าต่อวัน มีแนวโน้มในการลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งในลำไส้ใหญ่

5. ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก จากการศึกษากับผู้ชายจำนวน 50,000 คนเป็นเวลา 20 ปี พบว่าคนที่ดื่มกาแฟ 6 แก้วต่อวัน จะมีอัตราเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมากน้อยกว่าคนที่ไม่ได้ดื่ม

6. ลดความเสี่ยงของการเป็นอัลไซเมอร์

7. ลดความเสี่ยงของการเป็นตับแข็ง 80 %จากการศึกษากับผู้ดื่มกาแฟจำนวน 125,000 พบว่าการดื่มกาแฟ 1 แก้วต่อวันทำให้ความเสี่ยงต่อการเป็นตับแข็งลดลง 20 % ถ้าดื่ม 4 แก้วต่อวันจะลดลงอัตราเสี่ยงได้ 80 %

8. ลดความเสี่ยงของการเป็นนิ่วในถุงน้ำดี 50 % ผู้ชายที่ดื่มกาแฟอย่างน้อย 2 แก้วต่อวัน มีแนวโน้มในการลดอัตราเสี่ยงของการเป็นนิ่วในถุงน้ำดี 40 % 25 % สำหรับผู้หญิงที่ดื่มกาแฟในปริมาณที่เท่ากัน และ 45 % สำหรับคนที่ดื่มมากกว่า 4 แก้วต่อวัน

9. ลดความเสี่ยงของการเกิดการอุดตัน ในเส้นเลือดในผู้หญิง43 % จากการศึกษากับนางพยาบาลจำนวน 83,000 คนที่ไม่ เคยสูบบุหรี่ และดื่มกาแฟ 4 แก้วต่อวันสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดการอุดตันในเส้นเลือด 43 %

10.ลดความเสี่ยงของการเกิดอาการสั่นของอวัยวะ จากระบบประสาท

11.ลดอัตราเสี่ยงในการฆ่าตัวตายของผู้หญิง 60 %

12.กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยซ่อมแซมเซลต่างๆ ในร่างกายที่ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ

13.กาแฟช่วยให้เรารู้สึกไม่ง่วงและตื่นตัว

14.กาแฟช่วยลดความรู้สึกหนาวได้

15.ลดการเกิดโรคหืด

16.ลดอาการปวดหัว บ่อยครั้งที่คาเฟอีนถูกใช้เป็นยาแก้ปวดโดยเฉพาะอาการปวดหัวจากไมเกรน

17.บรรเทาอาการปวด การดื่มกาแฟ 2 แก้ว อาจช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ หลังจากการออกกำลังกายได้ประมาณ 58 % ยาแก้วปวดหลายประเภทมีการผสมคาเฟอีน และคาเฟอีนสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดได้ 40 %

18.ช่วยให้อารมณ์แจ่มใสขึ้น คาเฟอีน ที่ดื่มเข้าไปจะช่วยคลายความเครียดและทำให้อารมณ์แจ่มใสขึ้น

19.ช่วยให้ความสามารถทางการกีฬาสูงขึ้น เพราะคาเฟอีนมีฤทธิ์ช่วยเพิ่มความทนทานและประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อ

20.กาแฟช่วยป้องกันฟันผุ สารประกอบที่ชื่อว่าTrigonelline ซึ่งเป็นสารที่ทำให้กาแฟมีกลิ่นหอมและรสขม มีประสิทธิภาพช่วยป้องกันแบคทีเรีย และการก่อตัวของแบคทีเรีย